#آش_شلغم
برای کودکان بالای 7 ماه
🍃
مواد لازم🍃
🌿شلغم👈یه عدد متوسط
🌿برنج ایرانی نیم دانه یا برنج قهوه ای 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿بلغور گندم(دلخواه) 👈 یک قاشق چایخوری
🌿نخود 👈 5 تا 10 عدد
🌿زردچوبه 👈 نصف قاشق چایخوری
🌿نمک دریا 👈 نوک قاشق چایخوری
🌿آب 👈 به مقدار لازم
🌿روغن حیوانی 👈 یک قاشق غذاخوری
🍂
طرز تهیه 🍂
نخود و برنج و بلغور را از قبل یک ساعت خیس میکنیم، سپس همه ی مواد را با هم داخل قابلمه مسی ریخته میگذاریم تا خوب بپزد و برنجها شکافته شود.میتوان شلغم را خورد کرده بریزید و هنگامی که پخت با گوشت کوب بکوبید.
🍁
خواص🍁
🌾ضد جذام
🌾مقوی
🌾ضد سرماخوردگی
🌾برای هر دردی درمان است
🌾اشتهاآور
🌾مفید برای رشد و نمو استخوانها
🌾ضد عفونت
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜
@Afiyat