#کالتوک
#موادلازم:
نیم کیلو خامه محلی ترجیحا گاومیش
یک استکان شکر
دو قاشق غذاخوری عسل
سه عدد تخم مرغ محلی
ارد به اندازه که روغن سفت نشود مثلا یک لیوان
#طرزتهیه:
خامه را روی گاز میگذاریم تا به روغن بیفتد سپس آرد را میریزیم تا خوب سرخ شود
بعد از اینکه آرد سرخ شد عسل یا شکر را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا رنگ قهویی روشن به خود بگیرد بعد کنار میگذاریم تا کمی سرد شود
سپس تخم مرغ را اضافه میکنیم و روی شعله کم، مرتب هم میزنیم تا یک دست شود.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜
@Afiyat
ارسالفقطبالینک⛔️