#عدس_پلو_با_گوشت_قلقلی #مواداولیه 2 پیمانه برنج 3 پیمانه عدس 700 گرم گوشت چرخ کرده نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه پیاز رنده شده یک عدد آرد نخودچی پیازداغ عسلی کشمش بیدانه یک پیمانه گردو نصف پیمانه زعفران دم کرده دارچین کمی #طرزتهیه عدس را می پزیم. برنج را آبکش می کنیم . هنگام دم کردن برنج عدس ها را لابلای برنج میریزیم . در تابه ای گوشت را که با یک پیاز رنده شده و آرد نخودچی و نمک و ادویه مخلوط کرده و به صورت قلقلی های کوچک در می اوریم و می گذاریم سرخ شود. در تابه ای دیگر کشمش و گردو را با کمی کره و زعفران و دارچین تفت می دهیم. برنج را در ظرف می کشیم و با این مواد تزیین می کنیم. 🍎آشپزی اسلامی🍎 join🔜 @Afiyat ارسال‌فقط‌بالینک⛔️