😋اینم یه غذای خوشمزه با پیازچه😋
✔️پیازچه ۴۰۰ گرم
✔️تخم مرغ ۴ عدد
✔️روغن مایع به اندازه کافی
✔️آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری میتونید بجای آرد از 👈سویق گندم یا جو هم استفاده کنید
✔️نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی
👨🍳دستور پخت👇
🥪طرز تهیه کوکو پیازچه
🥙برای شروع پیازچه ها را تمیز پاک می کنیم و می شوییم و در آبکش قرار می دهیم تا آب اضافه آن کاملا خارج شود سپس روی تخته آشپزخانه به شکل حلقه های ریز خرد می کنیم و بعد تخم مرغ ها را جداگانه در پیاله ای می شکنیم و اگر سالم بودن در یک کاسه بزرگ می ریزیم
🥗پیازچههای خرد شده را درون تخم مرغ هم میزنیم بقیه مواد را اضافه میکنیم و در آخر تابه را گرم میکنیم روغن کنجد یا دنبه میریزیم و بعد مواد را داخل تابه ریخته و صاف میکنیم و درب تابه را میگذاریم و با حرارت ملایم میگذاریم بپزد و بعد طرف دیگر را میگذاریم سرخ شود ولی دیگر درب تابه را نگذارید
😋.نوش جان
_______
🌐 گروه تحقیقاتی و آموزشی احمدرضا میرنصیری
https://eitaa.com/joinchat/198967353C6511ef1d99