اندیشکده سلامت
.🌱 تمام اسید گلوتامیک موجود در
#گندم
، در پوسته یعنى
#سبوس
آن جمع شده که این ماده در آرد سفید اصلاً وجود ندارد و
آرد سفید تقریباً از نشاسته خالص ساخته شده است.
.🌱