با این تهچین تو فامیل معروف شدم😎💚
مواد لازم :
پیاز، سیر
کره ۲۰ گرم و چوب دارچین
زرشک ۲ مشت و تخم مرغ ۲ عدد
ماست غلیظ ۱ پیمانه
بادمجون کوچیک ۲ عدد
خلال پسته و بادوم ½ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
برنج حدود ۳ پیمانه
پودر هل ½ ق چ و زعفران دم کرده
گلاب ۲ ق غ و شکر ۱ ق م
┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @Ashpaz_baash
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯