🍡باسلوق_ژله_ای 🍡 😋
▫️نشاسته یک پیمانه
▫️آب سرد دو پیمانه
▫️گلاب نصف پیمانه
▫️شکر یک پیمانه
▫️پودرژله یک بسته
🔸نشاسته رو با آب سرد مخلوط کرده تا حل بشه از صافی رد کرده شکر رو اضافه نموده بعد پودرژله با رنگ و طعم مختلف انتخاب کرده و اضافه کنید و گلاب رو هم ریخته بعد بگذارید رو حرارت متوسط مرتب هم بزنیدتا مثل فرنی پخته بشود یواش یواش رنگش تغییر کرد و سفت شد وقتی سفت شد بگذارید یکم خنک بشه
داخل ظرف مثل دیس که دیوار داشته باشه اول سلفون بکشید بعد مواد رو ریخته و صاف کنید و بگذرید داخل یخچال تقریبا ۳ تا ۴ ساعت بمونه تا کاملا سفت بشود بعد برش زده و داخل پودر نارگیل بزنید تا کاملا همه جاش با پودر نارگیل پوشیده بشود و داخل ظرف بچینیداز هررنگ وطعم ژله میتونید استفاده کنید این با ژله آلبالو و پرتقال و بلوبری است
@Emam_kh