⚜☘⚜☘⚜
💠کلوچه ی خرما سنجد
💠مزاج :گرم وتر
🍃خواص:
🔹افزایش حافظه،رفع 🔹خستگی،ضدپوکی 🔹استخوان،و……نشاط آور ومقوي
❇️موادلازم:
🔷خرما،آردسبوسدار،پودرسنجد،کنجد سیاه یاسفید،گردو یابادام زمینی نیم کوب،روغن زیتون یا ارده.
🔷طرزتهیه:
🔹خرمارا درروغن ارده یا زیتون با حرارت بسیارملایم، کمی تفت داده،وآردسبوسدار را اضافه می کنیم.
🔹حرارت راخاموش کرده،خرمای آردی را لوله کرده وبه شکلهای مختلف درمی آوریم.
🔹وسط خرماآردی ،پودرسنجد،گردو یابادام زمینی نیم کوب می ریزیم .
🔹به دلخواه بر روی آن ،کنجد سیاه یاسفید می ریزیم ویادرظرفی پراز پودرنارگیل می غلطانیم.
✨کلوچه خرماسنجد راباشیربادام میل نمایید.
🔹این کلوچه بسیارمقوی وبرای میان وعده ی صبح مناسب است.
✅مورد تایید استاد طالقانی میباشد.
@HakimKheirAndish