#آشپزی_اسلامی
آش جو این روزای سرد خیلی میچسبه🍲
مواد لازم:
جو نصف لیوان
لوبیا چیتی نصف لیوان
سبزی آش 150 گرم
تره، جعفری و گشنیز
پیاز بزرگ 2 عدد
سیر 4 حبه
نعنا خشک 2 ق غ
کشک،نمک طبیعی
و فلفل سیاه و زردچوبه
اضافه کردن کشک اختیاری هست.
جو و لوبیا رو از چند ساعت قبل با مقداری آب خیس کنید و با همون آب بذارید بپزه.برای رفع نفخ،زیره پودرشده بریزید
اگه کشک اضافه کردین نمک رو حتما در آخر غذا اضافه کنید که آش شور نشه.😉
نوش جان💕
🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c
✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬▬▬