🤱غذای مادران باردار و شیرده خوراک عدس و اسفناج 🔹طبع غذا: معتدل و مرطوب 🔸مواد لازم: اسفناج خرد شده ۴ پیمانه/پیاز ۱عدد/سیر ۱ حبه/عدس ۲ پیمانه/زیره پودر شده ۱/۲ قاشق چایخوری/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم) 🔹طرز تهیه: ابتدا عدس‌ را از قبل به مدت ۲ ساعت بخیسانید. پیاز را خرد کرده و داخل قابلمه روی حرارت قرار دهید تا سبک شود. سیر له شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس زیره و کمی فلفل سیاه اضافه کنید. عدس را آبکش کرده و به همراه ۲ لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید. حرارت را کم کنید و بگذارید عدس‌ها پخته شوند. سپس اسفناج خرد شده و نمک را به قابلمه اضافه کنید. پس از پخت عدس‌ها و غلیظ شدن خوراک، آن را داخل کاسه ریخته و میل کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════