••••─━⊱✦🍜✦⊰━─••••
🔰غذای پیشنهادی برای افراد کرونایی😉
🍲 "سوپ شلغم و مرغ"
🔹ویژگیهای این غذای مقوی🔻
"کم هزینه و پرخاصیت"
از بهترین تغذیه های این روزها که میتونید استفاده کنید 😋
🔰طرز تهیه 👨🍳
🍽 مواد لازم سوپ برای ۴نفر
❍⇦گوشت : نصف سینه مرغ
❍⇦پیاز : یک عدد متوسط
❍⇦روغن زیتون یا کنجد : مقداری
❍⇦زردچوبه : نصف قاشق چایی خوری
❍⇦سبزی سوپی : سه قاشق غذاخوری
❍⇦هویج : یک عدد
❍⇦شلغم : دو عدد متوسط
❍⇦جو : یک پیمانه متوسط
✥✥✥✥࿐☀࿐✥✥✥✥
🍖 سینه ی مرغ رو که خوردش کردیم با پیاز خورد شده و مقداری روغن زیتون یا کنجد و مقداری زردچوبه و نمک کمی تفت میدهیم ..
😷وقتی بوی مرغ گرفته شد سبزی سوپی و هویج خورد شده و همچنین شلغم خورد شده رو به مواد اضافه میکنیم..
⇦وقتی مواد با هم میکس شدن و تفت خوردن ،به مقدار کافی آب درون ظرف میریزیم و وقتی با شعله ی زیاد بجوش اومد زیرش رو کم میکنیم
🚰و بعد جو رو که از قبل خیس کرده بودیم بهش اضافه میکنیم و فرصت میدهیم تا مواد با هم بپزند..
✨نوش جونتون😋
@Javaher_Alhayat
••••─━⊱✦🍜✦⊰━─••••