چند سالی هست که هر کسی که تریبونی برای اظهارنظر در مورد سلامت داره آبجوش عسل رو میکوبه... اولا تابحال متن یا مقاله‌ علمی در مورد تولید سم هنگام حرارت دادن عسل در آب ندیدم.. استانداردهای آزمون صنایع غذایی و مقالات موجود بر مبنای عسل خالص هست. قطعا بر صاحب بصیرت پوشیده نیست که خواص شیمیایی ماده در حالت محلول در آب با حالت خالص زمین تا آسمان متفاوت هست. و اساسا اینکه عسل رو نباید در آب جوش ریخت از افاضات من درآوردی متخصصین تغذیه و مهندسان صنایع غذایی هست و بنظر میرسه پشتوانه علمی نداره ضمن اینکه درجه حرارتی که موجب سمی شدن عسل خالص میشه هم حرارت بالای ۱۴۰ درجه سانتی گراد هست. این مسئله چند سال اخیر شده نماد باد به غبغب انداختن "خود طبیب پنداران" ✍عبدالهادی ➕ پ.ن: برادر عزیزما درست میفرمایند. مثل حمله به با حرفهای من درآوردی!!! متاسفانه برای خودنمایی یا حسادت یا... حرفهایی شنیده می‌شود که واقعاً در هیچ قوطی عطاری نیست. الحمدلله مردم ما اهل فهم و بصیرت هستند و اجازه پیشرفت این تفکرات را نمیدهند. 🛑خلاصه کلام این است که هیچ صحبتی را بدون دلیل منطقی نپذیریم!!! https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ▬▬▬▬▬✿○✿▬▬▬▬▬