طبیبِ جان 🇮🇷
🔰 قوم بهانه گیر همیشه ناراضی و جشن پِسَح(פֶּסַח ‎_فصح) 🗓حدود سال ۱۴۴۶ قبل از میلاد، قوم بنی‌اسرائیل
. 🍱غذاهای مرسوم بین یهود در جشن ها و مناسبت های مهم: ۱. چالاه : آرد گندم، آب، شکر، نمک، تخم‌مرغ، روغن زیتون، مخمر. ۲. ماتزاه : آرد گندم و آب. ۳. جَغَن (Gefilte Fish) : ماهی، پیاز، تخم‌مرغ، نمک، فلفل، شکر، ادویه‌جات. ۴. سلطانی: آرد گندم، تخم‌مرغ، شکر، شیر، مایه خمیر، مربا. ۵. پوتیتا (Latkes): سیب‌زمینی رنده شده، پیاز، تخم‌مرغ، آرد، روغن. ۶. تِفِل (Tzimmes): هویج، آلو، عسل یا شکر، دارچین. ۷. خورشت گوشت و سبزیجات ۸. سالاد سبزیجات تازه ۹. کیک پنیر: پنیر خامه‌ای، شکر، تخم‌مرغ، وانیل. ۱۰. خرما و مغزها (بادام یا گردو). ۱۱. نان و خون مظلومان غزه و فلسطین و لبنان و...🩸 🍃 کانال رسمی طبیب جان 👇 https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba