#کباب_تابهای🥙🧆
فکر کنم به تعداد آدمها، روش واسه درست کردن کباب تابه ای وجود داره😁
حالا اینم یه روشه که ترکیبی از آدنا کباب و کباب تابه ای خودمونه
این مقدار مواد برای ۴ نفره👇🏻
۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ دونه گوجه خیلی ریز خرد شده
۱ دونه فلفل خیلی ریز خرد شده
۱ دونه پیاز رنده شده
۲ حبه سیر رنده شده
پاپریکا-فلفل قرمز-پرک فلفل قرمز-سماق-نمک-فلفل سیاه
برای سس👇🏻
۵۰ گرم کره آب شده
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
۱ دونه لیموترش
زعفرون دم کرده
نصف لیوان آب جوش
کباب تابه ای هارو به مدت ۳۰ دقیقه توی فِر با دمای ۲۰۰ درجه بذاریم که همزمان از بالا و پایین حرارت روشن باشه
چند دقیقه آخر سس بریزین و بذارین یه جوش بزنه و تمام 😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳