🍃﷽🍃 ✅#آشپزی_اسلامی ◾️#شوید_لوبیا_پلو 📜مواد لازم :👇 🔹برای ۳ تا ۴ نفر 🔻برنج ۳ پیمانه 🔻گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم 🔻پیاز ۱ عدد 🔻لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه 🔻شوید خشک پودر شده به میزان لازم (شوید تازه هم میشه استفاده کرد) 🔻نمک و زردچوبه و ادویه پلویی و زیره سیاه به میزان لازم . 🔰دستور تهیه : ✍برنج و لوبیا رو جدا از قبل خیس میکنیم. موقعی که خواستم لوبیا را بپزم آبش رو خالی کرده و دوباره داخل آن آب میریزیم و میزاریم بپزه برنج رو آبکش می کنیم لا به لای پلو برنج سفید و لوبیا چشم بلبلی و شوید پودر شده و کمی #ادویه_پلویی (میتونید از فروشگاه طب النبی تهیه کنید ) و (مقداری زیره سیاه کوبیده شده ) و گذاشتم برنج دم بکشه. ♻️(میتونید یه مقدار گردو رو کمی خرد کرده لا به لای برنج بریزید.) پیاز رو رنده کرده و آب پیاز رو گرفته و با گوشت به همراه نمک و زردچوبه مخلوط کرده ، ورز می دهیم و قلقلی درست میکنیم و بعد توی روغن سرخ میکنیم.(کوفته قلقلی برای کنار غذا) بعد از پخت برنج میتونید کمی از پلو رو زعفرانی کرده و توی دیس برای تزیین استفاده کنید. 🌺مرکب المزاج است.در چربی خون بالا مناسب است. خونسازی ان مناسب کمخون هاست.در مصرف ادویه ها مراقب گرمی کبد افراد باشید. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 🍏لینک کانال👈 🆔 @TebNabi 🍏لینک کانال فروشگاه👈 🆔@Islamic_Medical 🍏لینک گروه پرسش و پاسخ👈 http://eitaa.com/joinchat/2933850132C6af391c5f2