🔰🔰🔰🔰 #پست_شصتم (بخش سوم) #تو_فقط_لیلی_باش حضرت امیر علیه السلام که ما خودمون رو شیعه شون میدونیم و امشب داریم میلادشون رو با اینهمه آب و تاب جشن میگییم، در دعای کمیل بهمون میگن که خیلی از دعاهای ما به خاطر همین گناهانمون بالا نمیره، و به اجابت نمیرسه.: اللهم اغفر لی الذنوب التی تحبس الدعا. ( خدایا بر من ببخشای گناهانی را  که مانع قبول دعاهایم میشوند ... ) و خیلی از بلاهای ناگهانی که وارد زندگیهامون میشه، نتیجه گناهان خود ماست : اللهم اغفر لی الذنوب التی تنزل البلاء  ( خدایا، بر من ببخش گناهانی را که موجب نزول بلا میشوند ) و خیلی از گناهان باعث میشن نعماتی که داشته ایم، ازمون گرفته بشه : اللهم اغفر لی الذنوب التی تغیر النعم ( خدایا بر من ببخشای گناهانی را که نعمتهایت را از من دور میکند ) اگر گناهها رو نشناسیم، چطور میتونیم باهاشون مبارزه کینم و وجودمون رو لایق دریافت رحمتهای خداوند قرار بدیم؟ ... اگه نتونیم اعمال دینیمون رو درست انجام بدیم، چطور میتونیم توقع داشته باشیم برکاتشون در زندگیمون جاری بشه؟ تمام سختیهایی که پیامبر مهربانیها صلی الله علیه و آله و بعد از ایشون حضرت امیر علیه السلام و سایر ائمه متحمل شدند برای این بود که ما به سرنوشت امتهای قبل دچار نشیم. برای این بود که پیامهای دین درست و کامل به ما برسه و ما راه درست زندگی کردن و لذت بردن از مواهب این دنیا رو یاد بگیریم. اونها از خودشون و راحتیشون گذشتند تا این پَک رو کامل به ما برسونن و این امکان رو به ما بِدن که برخلاف میل شیطان و دار و دسته ش که میخوان ما همش درگیر باشیم و افسرده و ناامید، یک زندگی شاد و زیبا و باشکوه و الهی رو تجربه کنیم ... پس امشب بزرگترین تشکر ما از حضرت امیر، زیبا و پاک زندگی کردنمونه ...  واقعاً حیفه که نتونیم زیبا زندگی کنیم ... حیفه که شیعه باشیم، اما خوشبخت نباشیم ... حیفه که با گناهانمون و با ندانم کاریهامون خودمون رو از لذت یک زندگی گوارا محروم کنیم ...   عید میلاد امام المتقین ، امیر المومنین ، و کسی که تقسیم بهشت و جهنم به دستهای مهربان اوست، بر همگیمون مبارک   * ** این روزها پنجشنبه ها رو خیلی دوست دارم. معمولا وقتی بیدار میشم همسرجان چای رو دم کرده، و گلها و درخت بنجامین توی بالکن کوچیکمون رو آب داده و بوی خاک نم زده توی خونه پیچیده ... این روزها حتی خانوم خانوما هم فرق کرده و دیشب بدون اینکه من ازش بخوام ظرفها و قابلمه ها رو شست ... امروز شودهای باقالی پلو رو خود همسرجان خرید و پاک کرد و خرد کرد. و بعدش با هم برای اولین بار شربت سکنجبین درست کردیم. بماند که چقدر وسطش هی آزمون و خطا کردیم و کتاب رزا رو زیر و رو کردیم! همسرجان قبلاها که مادرش درست میکرد طعمش رو چشیده بود، اما من هیچ ذهنیتی ازش نداشتم. از بس همیشه شربت برام سن ایچ بود و بس! ... یا نهایتا شربت آلبالوهای مید این مامان ! پیشنهاد میکنم اگه تا حالا نخوردین، حتماً امتحان کنید. یه طعم "شیرین و در عین حال تند " قشنگی داره که خیلی دلنشینه. حتی خانوم خانوما ( که خیلی در اطعمه و اشربه سخت پسنده) هم خیلی خوشش اومده بود و درجا دوتا لیوان بزرگ ازش خورد! ...  دستور العمل تهیه سکنجبین هم این هست: هر قدر شکر نیشکر ( بهتره که شکر قهوه ای نیشکر باشه و شکر چغندر بشدت سودا زاهست) داریم، به اندازه ای آب میریزیم که روش رو بگیره. آب رو باید لیوان لیوان بریزیم، چون برای اندازه گیریهای بعدی لازمه بدونیم چند لیوان آب ریخته ایم. بعد میذاریم روی حرارت تا جوش بیاد و روش حباب بزنه. اونوقت به ازای هر ۸ لیوان آب، یک لیوان سرکه میریزیم. و صبر میکنیم تا شربت قوام بیاد. در این فرصت به ازای هر ۸ لیوان آب، ۴۰۰ گرم نعناع رو میشوییم و دور ساقه اش محکم نخ میبندیم و در آخرین مراحل داخل شربت می اندازیم. حدود ۱۰ دقیقه که همراه شربت جوشید و حسابی عصاره اش وارد شربت شد زیر شربت را خاموش میکنیم و کمی بعد نعناع را از داخل شربت بیرون می آوریم. بعد هم که شربت سرد شد آن را صاف میکنیم و در بطری میریزیم. نکته: بهتره حتماً از سرکه خانگی استفاده کنید تا شربت، خواص مفیدش رو داشته باشه. سرکه های موجود در بازار مثل وردا و مهرام ... اسید هستند و نه تنها خاصیت ندارند، بلکه ضرر هم دارند ... من خودم هم با سرکه خانگی درست کردم. این هم از شیرینی این میلاد ... نگید رضوان تک خور بود ! ;o) #پست_شصتم (بخش_سوم) #تو_فقط_لیلی_باش 💞تو فقط لیلی باش💞 🆔 @WomanArt