#سلسله_مباحث_تغذیه_درست
#زندگی_سالم
شماره 16
رژیم غذایی مزاج
#بلغمی🧍♂
مصرف مواد غذایی با مزاج سرد و تر که باعث سرد و گرم شدن بدن در این افراد میشود، به افراد دارای مزاج بلغمی توصیه نمیشود. برای درمان مزاج بلغمی، این افراد باید بیشتر میوههای گرم مزاج و غذاهای گرم مزاج مصرف کنند.
بهطورکلی بهتر است این افراد غذاهای آبکی مانند سوپ یا آش رشته و خورش مصرف نکنند. همچنین بهتر است از مصرف بیش از حد ماکارونی، سیبزمینی و برنج بپرهیزند زیرا ممکن است سبب افزایش وزن آنها شوند.
مصرف محصولات لبنی (پنیر، ماست، یا دوغ)، سس، سس مایونز و مواد غذایی ترش نیز توصیه نمیشود.
مصرف سبزیجات یا میوههایی با مزاج سرد (همچون هندوانه، خیار، هلو، آلو، کاهو و اسفناج) برای این افراد مفید نیست، اما مصرف میوههایی نظیر موز، به و سیب برای آنها بسیار مفید است.
به افرادی با مزاج بلغمی توصیه میشود که خوراکیهایی نظیر بادام شور یا بوداده، پسته، کشمش و انجیر مصرف کنند. مصرف مواد غذایی نظیر تخم خربزه، تربچه و آویشن که سبب اسهال یا ادرار میشوند و میتوانند رطوبت بدن را کاهش دهند و احساس سبکی و شادی را ایجاد کنند، به این افراد توصیه میشود
#ادامه_دارد