#سالاد_سزار رستورانی🥗
مواد سس سالاد :
سس خردل ۲ ق م
سس مایونز ۱.۵ ق غ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
پنیر پارمسان ⅔ پیمانه
روغن زیتون ⅓ پیمانه
سیر رنده شده ۴-۳ حبه
آب ۱ عدد لیموی تازه
مواد تست کرسپی :
نون تست
سیر رنده ۴ حبه
روغن زیتون ⅓ پیمانه
مواد فیله مرغ سوخاری :
سرکه سفید ۱ ق چ
خامه صبحانه ۱ ق غ
فیله ران و یا سینه مرغ ۵۰۰ گرم
آرد سوخاری ۱ پیمانه
نمک، فلفل سیاه
پاپریکا، آویشن
شیر ۱ پیمانه
پودر سیر
🥗🥘🌮🌭🍳🍢🍽🧂🍱
@anche_bayad_bedanid