دستور پخت سیرابی 🐏 🧑‍🍳مواد لازم سیرابی و شیردان گوسفند ۱ عدد کامل ، نخود ۱/۵ پیمانه ، پیاز ۱ عدد بزرگ، سیر۳ عدد ،چوب دارچین ۱ تکه نمک ،۱ قاشق غذاخوری ،زردچوبه ½ قاشق غذاخوری، فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری ، پودر زنجبیل ½ قاشق چایخوری 🐑طرز تهیه سیرابی برای تهیه سیرابی ابتدا نخود را به مدت ۱ شب درون آب می‌خیسانیم. سپس پرزهای سیرابی را جدا کرده و می شوییم، سپس خرد می کنیم و درون آب جوش میریزیم و اجازه می دهیم سیرابی به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه درون آب جوش بماند، سپس کف روی آب را با قاشق جمع کرده و دور می ریزیم. در ادامه پیاز را خرد کرده و به همراه سیر، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، چوب دارچین و پودر زنجبیل به قابلمه اضافه میکنیم. در این مرحله نخود را به همراه آب آن درون قابلمه ریخته و مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شوند. و اجازه می دهیم سیرابی به مدت ۵ ساعت کاملا پخته شود. 🔗 نکته: بهتر است برای اثربخشی بیشتر پرز سیرابی گرفته نشود 🌱 سبک زندگی سالم مرکز مشاوره سبک زندگی وخانواده آشیانه مهر خورشید 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/877199485Cd9c774c797 🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁 https://eitaa.com/joinchat/1153761528Cf5e912385f 🍃مطب مجازی طب سنتی حکیم👆👆 فروشگاه 👈👈 🔆❎ @froshgahgolyas 👈 💫⚡️💫⚡️🔰 https://eitaa.com/joinchat/2296905848C844c49b796 🍃@ مطب مجازی طب سنتی حکیم👆👆 #طب_سنتی. / #طب_اسلامی / #پزشکی_سلامت 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🍃🌸 #حکیم_الحکما. ✨🌿 🍃✨ @angoshty 🍃✨