جایگـزین پرخاصـیت رب گوجه
♻️ حتما با رسیدن فصل آلـوهای قطـره طلا اولین خوراکی که در ذهنمون نقش میبنده لواشـکهای لذیذ و خوشمزهس.
🥣 مواد لازم برای
#رب_آلو:
🍑 آلو به مقدار لازم
🌯نمک به مقدار لازم
طرز تهیه:
1⃣ آلوها را شسته و همانطور خیس داخل قابلمه بریزید و درش را گذاشته و روی شعله ملایم قرار دهید .احتیاجی به اضافه کردن آب نیست.
2⃣ وقتی آلوها آب انداخت در قابلمه رو بردارید و هر از گاهی آن را هم بزنید .آنقدر روی شعله بماند که آب آلوها تبخیر شده و هسته آلوها جدا شود
3⃣ وقتی آلوها کاملا له شد شعله را خاموش کنید و آلو ها را از صافی رد کنید تا هسته و پوست آنها جدا شود
4⃣ مقدار کمی نمک بزنید و دوباره آلو ها را روی شعله قرار دهید تا کاملا سفت شده و آب اضافی آن کشیده شود.
5⃣ سپس اجازه دهید خنک شود و درون شیشه بریزید و در یخچال قرار دهید.
سایر نکات رب آلو:
برای خوشمزهتر شدن رب میتوانید کمی زردآلو یا هلو هم بریزید.
#طب_سنتی. /
#طب_اسلامی /
#پزشکی_سلامت
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
🍃🌸
#حکیم_الحکما. ✨🌿
🍃✨
@angoshty 🍃✨