#سيب_زميني_تنوري
۴ الی ۵ عدد سيب زميني رو با پوست خوب بشوريد. بعد همراه دو قاشق نمک و دو قاشق سرکه با آب بريزيدشون داخل قابلمه و روي شعله زياد بذاريد تا جوش بياد بعد شعله رو متوسط كنيد و و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه بدید که بجوشه .وقتي كمي خنك شد مثل تصوير برش بزنيد.
فر رو با دويست درجه روشن كنيد.
سيب زمينيها رو در يك كاسه بريزيد حالا نصف فنجان روغن مايع، نمك+فلفل+ پودر سیر +سبزي خشك معطر دلخواه( مثل آویشن ) +كمی پنیر پارمزان بهش اضافه و خوب مخلوط كنيد.سيب زمينيها رو در سيني فر بريزيد وبيست دقيقه بذاريد بپزن.وقتي زير سيب زمينيها برشته شد زير و روشون كنيد و دوباره بيست دقيقه داخل فر بذاريد تا خوب ترد و برشته بشن و بعد با سس دلخواهتون سرو كنيد.
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛