. «مرحله سوم» اول کمی روغن تو تابه بریز و با شعله‌ی متوسط پیاز رو تفت بده تا کمی نرم بشه گوشت چرخ کرده رو به پیاز اضافه کن و اونو کمی تفت بده تا رنگ گوشت تغییر کنه برنج و لپه‌ی نیم‌پز شده، سبزی دلمه و رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کن. نمک، فلفل، زرد چوبه و سایر ادویه‌های دلخواهت رو هم به اون بیفزای😁 ، مواد را خوب با هم ترکیب کن و برای ۲۰ دقیقه بهش فرصت بده تا بپزه. بعد ازاینکه مواد آماده شده سرد شد داخل فلفل دلمه‌ای‌ها رو با این مواد پر کن و سر فلفل‌ها را روی اونا قرار بده.قابلمه‌ی مورد نظرت و چرب کن و دلمه‌ها را توش بچین کمی آب تو قابلمه بریز و در قابلمه رو بگذار تا ۴۰ دقیقه با حرارت متوسط بپزه تا آب آن کاملا تبخیر بشه. اگر دلمه‌ها به صورت کامل پخته نشده بودند کمی آب به آن اضافه کنی💧 همچنین می‌تونی به جای آب کمی سس رقیق درست کنی و روی دلمه‌ها بریزی😊👌🏻 طرز تهیه سس: ۲ ق غ رب گوجه رو با روغن تفت بده، یک لیوان آب اضافه کن و به دلخواه ادویه و آبلیمو اضافه کن. می‌تونی چند آلو هم داخل سس بریزی دلمه‌ها رو از قابلمه خارج کن درون ظرف مناسب بچین و داغ سرو کن.🤤🍲 مطمئن باش یکبار درستش کنی مشتریش میشی😍👌🏻 #دلمه 🧑🏻‍🍳@ashpazbano .