#تارت_تاتین_به به 450 گرم زنجبیل تازه 40 گرم شکر 175 گرم وانیل شکر 1و1/2 ق چ کره 40 گرم خمیر پف پستری 270 گرم خامه زده شده برای تزیین فر را با دمای 210 درجه سانتیگراد از قبل روشن کنید. به ها را پوست گرفته نصف کنید و هسته ها را جدا کنید خرد کرده و به همراه وانیل و زنجبیل خرد شده و 50 گرم شکر و کمی آب حدود 10 دقیقه در قابلمه در بسته بپزید 2 دقیقه صبر کنید تا خنک شوند در تابه ای بقیه شکر را ریخته با حرارت کم هم بزنید تا کاراملی شود کره را به آن اضافه کنید و به را روی آن بچینید کمی از آب به پخته را روی آن بریزید و 5 دقیقه زمان دهید تا بجوشد. با چاقو از خمیر به اندازه قالب تارت برش زده. تکه های به را کف قالب چیده روی آن کارامل بریزید و خمیر را روی آن بگذارید قالب را به مدت 30 دقیقه تا خمبر طلایی شود در فر بپزید 5 دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شود در ظرف سرو برگردانید و با خامه تزیین کرده نوش جان کنید❤️🍧 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛