#دسر_زعفرونی
خیلی خوشمزه و راحت😋
دوستان من این دسر و درست به اندازه ی قالبم درست کردم شما اگه خواستید میتونین مواد و دوبرابر کنید.
قبل از هر چیز یک ق غ پودر ژلاتین و در یک سوم لیوان آب سرد بریزید و بذارید رو بخار کتری تا حل بشه، سپس دو لیوان شیر و با نصف لیوان شکر و یک ق چ زعفران بریزید تو قابلمه و رو شعله بذارید تا بجوشه،بعد شعله رو خاموش کرده و یک ق غ گلاب و یک چهارم ق چ وانیل اضافه کنید و بذارید کلاملا سرد شه سپس چند قاشق از موادو به ۵۰ گرم خامه اضافه کنید خوب هم بزنید تا یک دست بشه و بعد بریزید تو مواد دسر کاملا خنک باشه تا خامه نبره و دسر دون دون نشه وقتی خوب مخلوط کردین ژلاتین خنک شده رو اضافه کنید و هم بزنید سپس بریزید داخل قالب تا به مدت ۵ ساعت داخل یخچال ببنده...
به همین راحتی😊