کرم کاکائو
واسه کرم کاکائو من دو قاشق پودر ژلاتین رو توی نصف لیوان آب بن ماری کردم.
۱۰۰ گرم شکلات کاکائویی رو بهمراه دو لیوان شیر و یک سوم لیوان شکر روی حرارت گذاشتم و وقتی حل شد از روی حرارت برداشتم و کمی که از دما افتاد بهش ۱۰۰ گرم خامه اضافه کردم و پودر ژلاتین رو هم اضافه کردم و توی قالب ریختم و بمدت سه ساعت تو یخچال گذاشتم تا ببنده.(مقدار شکر بستگی به ذائقه ی شما داره)
بچه ها کرم های قالبی بخاطر حضور شیر و خامه براحتی از قالب جدا میشه
دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال
فورواردکن دوست خوبم😍😘
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@kdbnooasil
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛