مواد لازم : 400-450 گرم آرد 250 گرم کره یا مارگارین (باید سرد باشه) 2 عدد زرده تخم مرغ خامه 130 میلی لیتر 1 قاشق چایخوری نمک رومال: سفیده تخم مرغ کنجد خشخاش دانه کتان دانه چیا طرز تهیه : ابتدا نمکُ با آرد مخلوط کرده و کره سرد خرد شده رو داخلش خرد کن. همه موادُ با حرکات سریع دست یا همزن ورز بده. خمیرُ به ضخامت انگشت روی سطح کمی آردپاشی شده پهن کن، در ظرفی بذار و به مدت 1 ساعت در یخچال بذار. خمیر خنک شده رو بیرون بیار و با یک چاقوی تیز به مکعب های مساوی برش بده، سفیده تخم مرغ زده شده رو روش بمال و با دانه های مختلف تزیین کن. شیرینی ها رو در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ای بچین و در فر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه قرار داده و حدود 20 الی 25 دقیقه بپز تا قهوه ای طلایی بشه، بعد از سرد شدن سرو کن ‏‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛