#شیرینی_اسکاتلندی_رزت 🥟 😋
▫️کره ۲۵۰ گرم
▫️شکر ۷۵ گرم
▫️آرد برنج ۳۵ گرم
▫️آرد ۲۳۵ گرم
🔸کره و شکر را مخلوط کنید و با همزن بزنید آرد و آرد برنج را مخلوط کنید و به مواد بیفزایید و خمیر درست کنید.
این خمیر رو به روش های مختلف میتونید درست کنید.اگر از قالب چوبی استفاده میکنید خمیر را به ۸ قسمت تقسیم کنید و داخل مهر بیندازید و آن را پرس کنید و داخل سینی برگردانید و یا میتوانید خمیر را به شکل مستطیل، گرد، یا هر کاتر دیگه شکل بدین و روی خمیر را چنگال بزنید و در فر ۱۶۰ درجه سانتیگراد ۳۰ دقیقه قرار دهید.
🍩 #شیرینی😍
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano