#کیک_گردویی_سوزان #کیک_گردو ❌شما میتونید کیک را به تنهایی و بدون سس کارامل رویه آن تهیه کنید چون خود کیک به تنهایی طعم کاراملی دارد مواد لازم: آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری استاندارد تخم مرغ درشت به دمای محیط رسیده 3 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری شکر 2/3 پیمانه پودر کرم کارامل 1 بسته ماست غلیظ به دمای محیط رسیده 1 پیمانه ◀دقت کنید از ماست ترش و آبکی استفاده نکنید وگرنه گردو تهنشین میشه و ترشی ماست بافت کیک را خراب میکنه ◀از ماست سون استفاده کردم ◀از شیر استفاده نکنید گردوها تهنشین میشوند روغن مایع 1 پیمانه گردوی نگینی 1/2 پیمانه(دلخواه) 🌺قالب مناسب این کیک سایر 25 تا 27 سانت است 🌺میتونید از قالب گرد ساده یا میان تهی استفاده کنید 🌺اگه قالب شما گرد ساده ست کافیه کف قالب را کاغذ روغنی بندازید، دیواره قالب نیازی به چرب شدن نداره 🌺اگه از قالب میان تهی یا مدل دار استفاده میکنید ابتدا کف قالب را با کره نرم شده در دمای محیط یا روغن جاند خوب چرب و ارد پاشی کنید 🌺دمای فر گازی برای پخت کیک 180 درجه و تایم پخت بسته به سایز قالب حدود 45 تا 50 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان از داخل کیک تمیز خارج شود است 🌺دمای فر برقی یا توستر بیست درجه کمتر از دستور 🌺بعد از اتمام پخت قالب را از فر دربیاورید اجازه دهید کیک 5 دقیقه داخل قالب بماند و بعد کیک را روی ظرف سرو برگردانید 🌺صبر کنید کیک در دمای محیط کاملا خنک شود و بعد روی آنرا با سس کارامل به دلخواه تزئین کنید 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano