#دمی_گوجه 🍅
مقدار برای سه نفر
برنج دو پیمانه (ترجیحا نصف برنج دودی)
پیاز یک عدد
گوجه فرنگی دو عدد متوسط
سیب زمینی یک عدد
رب نصف قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه و روغن
پیاز داغ کنین و سیب زمینی های نگینی رو اصافه کنین بعد گوجه های پوست کنده رو که نگینی خرد کردین اضافه کنین ، نمک و فلفل و زردچوبه بزنین و تفت بدین حالا رب رو اضافه کنین، کمی که تفت خوردن برنج رو بشورین و اضافه کنین ، روی موادتون حدودا یک بند انگشت آب باشه . حالا بزارین بپزه و آبش جمع بشه بعد حرارت رو کم کنین ته دیگ ببنده.
آشپزخانه من 👩🍳🧆