🔴شاید دیده باشید که بعضیا غذایی که میپزن واقعا مزه ی بی نظیری داره و عین غذای رستورانه یا عین نذری ها خوشمزه اس. راز غذا و ترشی خوشمزه ادویه اشه. اگه میخواین غذاتون بین المللی باشه و از رستورانها هم بهتر باشه، لطفا این مطالب را به  یاد داشته باشید. 🔻ادویه پلو: گل سرخ یا گل محمدی، زیره، دارچین، میخک، هل (همه رو مخلوط کنید و آماده داشته باشید) 🔻ادویه آبگوشت: زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، جوز هندی، بادیان، میخک 🔻ادویه ترشی مخلوط و لیته： نعنا خشک، گلپر، تخم گشنیز، تخم سیاه دانه، زیره سیاه و سبز، کاری، زردچوبه. 🔻ادویه ترشی بادنجان: گلپر، زردچوبه 🔻ادویه ماست و خیار: فلفل سیاه،نعناخشک، ریحان، مرزه، ترخون خشک و پودر گل سرخ 🔻ادویه فلافل: زیره سبز، کاری، زنجبیل، فلفل قرمز،گشنیز و شنبلیله 🔻ادویه کوکوسبزی: پودر گل محمدی، کاری، دارچین، فلفل سیاه 🔻ادویه هویج پلو،کلم پلو و لوبیا پلو: ادویه پلویی و مقداری دارچین 🔻ادویه مرغ و ماهی: بهترین ادویه زعفران، زنجبیل، برگ بو، و پودر سیر 🔻ادویه کباب تابه: فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، زردچوبه و سماق 🔻ادویه گوشت： جوز هندی ولی بیش از ۴گرم  جوز هندی اگه استفاده بشه باعث توهم میشه 🔻ادویه سوپ: پودر آویشن و یک یا دو عدد برگ بو 🔻ادویه قیمه پلو: دارچین، زیره سبز، پودر گل محمدی بفرستین تو گروهاتون 😍 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano