اگر توی خونه آرد سوخاری ندارید میتونه با یک حرکت خیلی ساده اون رو با نون باگت درست کنید، به این شکل که نون باگت رو خشک کرده و بعد آسیابش کنید. حالا آرد سوخاری آماده شد برید و سیب زمینی ها را با آب و کمی نمک بزارید پخته شن بعد از پختن اجازه بدید کمی خنک بشه و بعد پوستش رو بگیرید. توی این مرحله سیب زمینی هارو که کمی داغ هستند بکوبید نکته خیلی مهمش اینه که اجازه ندید سیب زمینی ها خنک بشن و همینجور داغ داغ بکوبید. کوبیدن رو تا جایی انجام بدید که هیچ سیب زمینی گلوله ای باقی نمونه.
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano