#حلوا
✅هر ۴ تا لیوان آرد قنادی
یک و نیم لیوان روغن
نصف لیوان زعفران غلیظ
دو قاشق پودر هل
✅برای شربت
دو لیوان شکر
یک لیوان آب
نصف لیوان گلاب
✅اگه طعم کره داخل حلوا رو دوست دارین میتونین روغن رو نصف کنید و به جاش کره بریزید
✅شیره ۵دقیقه بجوشه کافیه نباید غلیظ بشه
✅آرد با حرارت کم تفت داده بشه
❌اگه شیره حلوا زیاد بشه و حلوا شل بشه رو حرارت ملایم هم بزنید سفت میشه
🍔↝•|
@ashpazi_day_gah