۱۰ مدل
#سس معروف
مواد لازم:
مایونز:🥚
تخم مرغ ۱ عدد،شکر ۱ق غسزخالی ،نمک و فلفل ۱ ق م، آبلیمو ۲ ق غ،سرکه سفید ۲ ق غ،روغن ۱ لیوان.
خردل:💛
پودر خردل ۳ قاشق ،نمک ۱/۲ ق چ،پودر سیر ۱/۸ ق م ،، پودر پیاز ۱/۸ق م،زرد چوبه۱/۴ ق غ،،، فلفل قرمز ۱/۸ق م،پاپریکا ۱/۴ق م
هزار جزیره:🏖
مایونز ۴ قاشق ،خردل ۲ ق م،، ماست چکیده ۲ق غ، خیارشور ۲ عدد متوسط،، سیر ۱ حبه،پیاز ۱ عدد کوچیک،جعفری یکم،سس تند ۱ ق غ،پاپریکا و کاری ۱ ق م،سرکه ۱ ق غ،پودر تخم گشنیز ۱ ق غ،پودر فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
سس انبه(برای فلافل): 🥭
پودر انبه ۲ ق غ،آب ۱ لیوان،سرکه ۱/۳ لیوان،نمک ۱ق م و مقدار فلفل تقریبی با توجه به ذائقه.
باربکیو:🍢
رب ۳ ق غ،آب ۱/۲لیوان،روغن ۲ ق غ،آبلیمو ۱ ق غ،سرکه سفید ۱ ق غ،شکر ۱ ق غ،نمک ۱/۲ ق م،فلفل قرمز ۱ ق غ،پودر زیره سیاه ۱ ق غ،پودر گشنیز ۱ ق غ،فلفل سیاه ۱ ق م،پودر زنجبیل ۱ ق چ.
سس قارچ:🍄
قارچ ۸عدد،کره ۱یک قاشق ،،آرد یک ق غ،شیر ۱ لیوان،نمگ و فلفل به مقداردلخواه.
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••
http://eitaa.com/joinchat/4193845280Cbaf2f60104 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦