#حلوا_دارچین یکی از خوشمزه ترین و لطیف ترین حلواهایی هستش که تو نیم ساعت میتونی درست کنی.
مواد لازم: 👇👇👇
🥣 آرد : ۱ لیوان
🥣 شکر : ۱ لیوان سرخالی(میتونید کمتر بریزید)
🥣 پودر دارچین: یک قاشق مرباخوری
🥣 روغن مایع : نصف لیوان
🥣 گلاب : نصف لیوان
🥣 آب سرد : ۲ لیوان
🥣 پودر زعفرون : نصف قاشق چایخوری
🥣 پودر هل : یک قاشق چایخوری
نکته ها 👇👇👇
⭐ فرقی نمیکنه از چه نوع آردی استفاده کنید.
⭐ آرد رو حتما با حرارت ملایم تفت بدید تا رنگش تغییر کنه هر چه زمان تفت خوردن آرد بیشتر بشه رنگ حلواتون تیره تر
میشه.
⭐ حتما آب سرد باشه تا به حلوا شوک بده و حلوا جمع بشه.
⚘⚘⚘🌸⚘⚘⚘
👩🍳آشپزی با سمیه👩🍳
@ashpazibasomaye