#مینی_پیتزا
یه فینگرفود عالی و جذاب مناسب مهمونیا و دورهمی ها😍با یه خمیر عالی و خوش بافت
چیا میخواد⁉️
آرد فانتزی (آردقنادی هم میشه). ۲۵۰گرم(۱ پ + ۲/۳ پ )
خمیرمایه. ۴گرم ( ۱ ق چ)
شکر. ۵ گرم( یک ق چ )
نمک. ۵ گرم (۱ ق چ)
شیر هم دمای محیط. ۷۰ گرم (۱/۳ پ )
آب هم دمای محیط. ۷۰ تا ۹۰ گرم (۱/۳ پ اگر نیاز بود ۲ ق غ آب اضافه کنید)
روغن زیتون ۱۵ گرم ( یک و نیم ق غ )
⚠️مواد میانی پیتزا سلیقه ای هست میتونید از سوسیس ژامبون گوشت یا مرغ استفاده کنید.
⚠️ مدت پخت : ۱۲ تا نهایت ۱۷ دقیقه ( بیشتر نپزه تا نون سفت و خشک نشه )
دمای فر برقی : ۲۱۰ درجه
دمای فر گازی : ۲۲۰ درجه
#پیتزا #فینگرفود #فینگرفود #فینگر_فود #پیتزا_خونگی #آشپزی #فست_فود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡