#کباب_مرغ
خوشمزه ترین #کوبیده_مرغ رو اينطوري درست كن 🥰🤚همه عاشقش ميشن
چیا میخواد⁉️
یک عدد سینه و یک عدد ران مرغ
ی پیاز متوسط
نصف فلفل دلمه قرمز
۱/۲پیمانه جعفری
نمک فلفل زردچوبه پودر سير سماق
٢حبه سیر
۳ق غ پودر سوخاری (اگر خیلی چسبنده بود بیشتر بزنید )
زعفرون دم کرده
.
✅
مواد یه ساعت تو یخچال استراحت کنه بعد ب سیخ بکشید
✅سیخ اگر چوبی حتما زیر اب سرد بگیرید بعد ب سیخ بکشید اینطوری کباب تون خشک نمیشه
✅تابه حتما چرب ،با شعله ملایم بپزید تا مغز پخت بشه
✅حین پخت میتونید زعفرون رومال هم کنید
#آشپزی #ناهار #کباب #کوبیده #زرشک_پلو
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌