#كيك_بستني
مواد لازم براي كيك :
تخم مرغ : ٣ عدد
شكر : نصف ليوان
ماست :نصف ليوان
روغن مايع : نصف ليوان
آرد سفيد : ١/٥ ليوان
بكينگ پودر : ٢ ق چ
وانيل مايع : نصف ق چ
مواد لازم براي مغزكيك :
بستني وانيلي
توت فرنگي خرد شده
گردو خرد شده نصف ليوان
چيپس شكلاتي يك چهارم ليوان
موز يك عدد
طرز تهيه كيك :
اول از همه تخم مرغ،شكر و وانيل و حسابي هم بزنيد تا كرم رنگ و كشدار بشه سپس ماست و روغن مايع رو بهش اضافه كنيد و هم بزنيد در نهايت آرد و بكينگ پودر و الك كرده و در دو مرحله اضافه كنيد قالب لوف با طول ١٨ سانت و عرض ١٠ سانت با روغن جداكننده چرب كرده و مايه كيك رو داخل قالب بريزيد بزاريد داخل فر از قبل گرم شده با دماي ١٨٠ درجه بمدت ٤٥ دقيقه تا بپزه سپس از فر خارج كنيد و كيك رو از قالب جدا كنيد و طبق تصوير داخل كيك رو خالي كنيد فقط مواظب باشيد كف و ديواره كيك سوراخ نشه(ميتونيد يه كيسه فريزر تو قالب بزاريد و كيك و برگردونيد داخل قالب بعد مواد مغزي رو داخلش بريزيد)
بستني رو از ده دقيقه قبل بزاريد كمي آب بشه توت فرنگي،گردو و چيپس شكلاتي و بهش اضافه كنيد و مخلوط كنيد نصفشو داخل كيك بريزيد و موز و روش بزاريد و مابقي بستني رو روي موز بريزيد بزاريد داخل فريزر تا بستني ببنده
نكته ها :
ميتونيد از هر نوع بستني با طعمهاي ميوه اي استفاده كنيد
ميتونيد بسته به ذائقه خودتون مواد مغز كيك رو كم يا زياد و يا از هر نوع مغزي كه دوست داريد استفاده كنيد.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazkhane_b