#فیلم_كباب_بدون_منقل
ي نوع كباب تركيه اي هست ك با بادمجون كبابي سرو ميشه
٥٠٠ گرم گوشت شامل گوساله ( ٣٠٠ گرم) و قلوه گاه گوسفندي ( ٢٠٠ گرم ) با ٣٠٠ گرم تفاله پياز ( يعني پياز و رنده ميكنيد و ابش و كامل ميگيريد )
نمك و فلفل سياه ب ميزان لازم
جعفري ساتوري
فلفل تند يك عدد ساتوري شده
فلفل دلمه اي كبابي
بادمجان كبابي شده
پياز اسلايس شده ١ عدد
نان
نوش جان 💖
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazkhane_b