#شیرین_مهر #تارت_حلوا ✳️ مواد لازم....... کره: 120 گرم پودر قند: 60 گرم آرد: 200 گرم زرده تخم مرغ :1 عدد وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری ✳️ طرز تهیه....... کره و پودر قند را بزنید تا نرم و لطیف شود. سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و باز هم بزنید تا مواد کاملاً سفید و پفکی شود. سپس آرد و نمک را اضافه نمایید و آرام مخلوط کنید. بهتر است با سرانگشت خمیر را مخلوط کنید تا روغن نیندازد. خمیر را در کیسه فریزر قرار دهید و بگذارید یک ساعت در جای خنک بماند و استراحت کند. قالب گرد مخصوص تارت را چرب کنید. سپس خمیر را به طور یکنواخت در قالب، پهن کنید، به طوری که خمیر دیواره های قالب را نیز بپوشاند. سپس با چنگال روی خمیر را چند سوراخ بزنید و قالب را در طبقه وسط فری که از قبل با حرارت 350 درجه فارنهایت گرم کرده اید، به مدت 20 دقیقه قرار دهید... 👩‍🍳 فاطمه ملکی ╔═🏴🏴═════════╗ @astanehmehr ╚═════════🏴🏴═╝