« ازخودم خالی ام کن »
🔰« جسم شناسی ، عوامل مهم درسلامتی» «یاطبیب» ۴) چهارمین عامل درحفظ سلامتی ب
🔰« جسم شناسی ، عوامل مهم درسلامتی»« ۱۳» «یاطبیب» ۴) چهارمین عامل در حفظ سلامتی« خوردنی هاونوشیدنی ها» : استفاده از غذاها و نوشیدنی های مناسب مزاج اهمیت ویژه ای در حفظ سلامتی انسان دارند . نیاز به غذا یک نیاز دائمی بدن است تا آنچه را که به وسیله اسباب درونی و بیرونی بدن به تحلیل می رود ، جایگزین شود . آنچه در این بخش بسیار مهم است ، اولا این که شخص مزاج خود را به درستی بشناسد تا بتواند خوراک مناسب خود را انتخاب نماید و ثانیا مزاج انواع غذا و نوشیدنی را بداند . اصطلاحات تغذیه در طب سنتی ایران : حکما بر اساس تجربه و علم ، غذاها را به هجده گروه تقسیم بندی کرده اند که قبل از بیان آن ها دانستن اصطلاحات تخصصی زیر ضروری است : الف) لطیف : غذایی که به سرعت هضم می شود ، خون رقیقی تولید کرده و آماده استفاده اندام ها می شود . مانند زرده تخم مرغ عسلی . ب) کثیف ( متکاثف ) : غذایی است که از طرفی قوای بدن برای هضم آن تلاش بیشتری باید بکنند و از سوی دیگر مواد زائد آن هم زیاد است . خون غلیظی از آن ها تولید می شود که به راحتی مورد استفاده اندام ها قرار نمی گیرد . مانند گوشت گوساله . ج) معتدل : غذایی با کیفیت بین غذای " لطیف " و " کثیف " . د) صالح الکیموس : غذایی که از هضم آن ، خلط خون طبیعی و صالح ایجاد می شود . ه) ردئُ الکیموس : غذایی که از هضم آن ، اخلاط غیر معتدل و ناصالح تولید می شود . مانند : قارچ ، سوسیس ، نان تخمیر نشده و ... . و) کثیر الغذا : غذایی که مقادیر عمده ای خلط خون ایجاد می کند . مانند گوشت بره ، زرده ی تخم مرغ نیم برشت . ز) قلیل الغذا : غذایی که خلط خون کمتری تولید می کند و بیشتر شکم پُر کن است . مانند کاهو . متوسط الغذا : حدّ میانی بین غذاهای کثیرالغذا و قلیل الغذا . @azkhodam