هدایت شده از احمدی برزگر🇮🇷
کوکوی برنج خوشمزه😋😋 🔸 مواد لازم : 🥔سیب زمینی : ۳ عدد متوسط 🍚 برنج : مقدارش از سیب زمینی بیشتر 🥚تخم مرغ : ۲ عدد 🌶فلفل دلمه ای : نصف ۱ عدد 🌱 سیر : ۳ تا ۴ حبه بزرگ 🥗جعفری یا هرسبزی معطر دیگر : مقداری 🔸زردچوبه،دارچین، فلفل ،پاپریکا ،نمک و زیره : به مقدار لازم 🔻طرز تهیه: - سیب زمینی🥔 ها را آب پز کرده ، وقتی که پخت ، در ظرفی آنها را می کوبیم. - برنج های🍚 پخته شده را با سیر، فلفل دلمه ای🌶 و جعفری 🥗در غذا ساز یا چرخ گوشت ریخته تا خوب خرد شود.(برنج از شب قبل مانده را هم میتوانید استفاده کنید) - حالا این مخلوط را ،به سیب زمینی🥔 ها اضافه کرده و بعد از آن ادویه ها و تخم مرغ🥚 ها را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود ، و در روغن داغ سرخ کنید. 😋نوش جان😋 محله مهربانی احمدیه 🫀