🌸🍃
🍃
🔖
#پنیر
🔻گاه از قول طب ایرانی به پنیر کم لطفی میشود.
پنیر سرد است، پنیر حافظه را کم میکند و ....
توجه داشته باشید که پنیر منبع خوبی از
#پروتئین و
#کلسیم است.
🔻آنچه که باید مورد توجه شما قرار گیرد؛ زمان مصرف پنیر است.
🔸جذب کلسیم غروبها در بهترین وضعیت ممکن است. پس مصرف پنیر عصرها به همراه مصلحش گردو مناسبتر از صبح است.
🔹شما میتوانید نان و پنیر و گردوی صبحانه را با لذت میل کنید! نوش جانتان!
فقط جذب کلسیم کمتری در صبح میسر میشود.
🔸توجه داشته باشید که مصرف پنیر با گردو موجب استفاده کلسیم موجود در پنیر از فسفر گردو شده؛ پنیر در فرایند هضم و جذب خود نیازی به جذب فسفر مورد نیاز مغز از بدن ندارد، پس نگران حافظه خود نیز نباشید.
🔹ولی مصرف نان و پنیر با برشهای اشتهااور خیار و گوجه فرنگی به سبب هضم ناقص ناشی از سردی، چندان مطلوب گوارش شما نیست. فقط در حد هوسانه میل کنید، آن هم فقط در فصل
#تابستان!
🖊دکتر الهام اختری(متخصص طب ایرانی)
#طب_سنتی
🍃
🌸🍃
❤️
@banoo_mahaleh❤