#آموزش تهیه#لوکوم هویج😋😇 مواد لازم: ۱ کیلو هویج ۱لیتر آب ۵ قاشق غذا خوری نشاسته ۱ لیوان شکر ۱ استکان فندق خرد شده ۱ پاکت وانیل پودر نارگیل برای تزیین طرز تهیه: پوست هویج ها را گرفته،خرد کرده و داخل یک قابلمه بریزید یک لیتر آب اضافه کنید و تا جایی که نرم بشن بپزید و بعد از روی اجاق بردارید و در آبکش بریزید یک لیوان از آب هویج پخته شده را بردارید و همراه با هویج ها داخل مخلوط کن بریزید و به شکل پوره درآورید بعد پوره را داخل قابلمه ریخته و نشاسته وشکر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و باز به مدت ۵ دقیقه بپزید سپس از روی اجاق برداشته وانیل وفندق را اضافه کرده و مخلوط کنید. ظرف پیرکس متوسطی را خیس کنید(برای اینکه راحت دربیاید) و پوره آماده شده را داخلش بریزید وصاف و یکدست کنید یک شب در یخچال و یا ۳-۴ ساعت در فریزر قرار دهید. سپس از یخچال در آورده و به قطعات کوچک تقسیم کرده و در پودر نارگیل فراوان بغلتانید و چند ساعت دیگر هم در یخچال قرار دهید و بعد سرو کنید نوش جان🤗 #آشپزی #لوکوم_هویج کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝