#پاناکوتا #کیوی توسرخی
.
مواد لازم:
ژله آلوورا : 3 بسته
شیر : 2 لیوان
خامه : نصف پاکت
وانیل : نصف قاشق چایخوری
شکر : 4 قاشق غذاخوری
آب : 3 لیوان
.
طرز تهیه:
ابتدا 3 بسته ژله آلوورا رو در 3 لیوان آب به روش بن ماری حل کرده و کنار میزاریم تا خنک بشه سپس شیر رو روی حرارت گذاشته و اجازه بدید گرم بشه فقط نباید شیر تون بجوشه و خیلی داغ بشه حالا حرارت رو خاموش کرده و شکر و وانیل رو بهش اضافه میکنیم کاملا هم بزنید که شکر تون حل بشه و سپس نصف خامه صبحانه و 1 لیوان از ژله آلوورا ی که به روش بن ماری حل کردیم به شیر مون اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شیر مون یکدست بشه بعد در ته لیوان گیلاس مقداری از پاناکوتا رو میریزیم و داخل یخچال قرار میدیم تا بسته بشه بعد کیوی های تو سرخی رو پوست گرفته و برش زده و دور تا دور گیلاس مون رو کیوی ها رو قرار میدیم و حالا از ژله الورا بن ماری شده رو مقداری میریزیم کامل نریزید چون کیوی ها از دیواره گیلاس جدا میشن تقریبا تا نصفه کمتر بریزید و داخل یخچال قرار بدید و وقتی بسته شد تا انتهای کیوی ها ژله الورا رو میریزیم و بازم داخل یخچال قرار میدیم تا بسته بشه و دوباره به همین ترتیب یک لایه بعدی پاناکوتا و دوباره کیوی ها و نهایتا پاناکوتا و داخل یخچال بزارید به مدت چند ساعت تا کاملا بسته شود.
🍲
@bebinobepaz