✍♦️ زیره پلو مناسب افراد بلغمی و تقویت عمومی بدن ♦️نوع غذا: پلو ♦️طبع غذا: گرم و خشک 🌺اثرات دارویی و درمانی: مناسب برای بلغمی مزاج ها، برای فصل پاییز، مفید برای استخوان ها و پوست، تقویت عمومی و تقویت امور جنسی، ضد چربی و کلسترول خون، مفید برای کبد و قلب . 👌♦️ مصلح: ادویه موجود در غذا، عرق نعناع، عرق کاکوتی، عرق زنبق، عرق گلپوره 🍜مواد لازم برای 4 نفر:🔻🔻🔻 🍛برنج 4 پیمانه 🍛زیره سیاه: 1.2 پیمانه 🍛شوید خشک: 1 پیمانه 🍛نمک: به میزان لازم 🍛زعفران آب شده: به میزان لازم 🍛روغن زیتون: به میزان لازم 👈ر وش تهیه:🔻🔻 برنج را از قبل خیس کرده، سپس آن را با 6 پیمانه آب، مقداری نمک، زیره، شوید خشک و مقداری روغن با حرارت ملایم می پزیم. وقتی آب برنج تقریبا تمام شد، مقداری زعفران آب شده به آن افزوده و اجازه می دهیم پلو با حرارت ملایم دم بکشد.😋😋 نوش جان😋😋 ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌ ‎‌─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─ 👨‍🍳 @gazaaa 👩‍🍳 ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌ ‎‌─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─