توصيه هاي غذايي مفيد
انواع خورشت-انواع سالاد(بدون سس مايونز)-انواع ميوه- لبنيات كم چرب-آجيل در حد كم-روغن زيتون-قارچ-گوشت گوسفند-انواع نان سبوس دار-سيب زميني- برنج-سبزيجات-سوپ جو-سكنجبين-عسل-خرما-كشمش-روغن كنجد
توجه
1-به جهت تاثير بيشتر در از بين بردن سنگ كيسه صفرا بهتر است روزانه صبح ناشتا 2قاشق غذا خوري روغن زيتون طبيعي نيز ميل شود.
2- افراد مبتلا به سنگ كليه بايستي قبل از هر وعده غذايي يك استكان(100سي سي)مصرف نمايند.
3-بيماران مبتلا به ديابت در كنار داروهاي مصرفي خود مي توانند از اين عصاره گياهي استفاده كنند.
*********************************************************
مقدمه
بیماری کبد چرب یکی از شایعترین بیماری ها محسوب می شود که مردم جهان در سراسر دنیا با آن مواجه هستند.
خون رسانی به کبد دوگانه است. تقریبا 22 درصد گردش خون آن، خون غنی از اکسیژنی است که از شریان هپاتیک می آید و 02 درصد خون غنی از مواد مغذی است که از وریدپورت)مربوط به معده، روده ها، پانکراس و طحال( می آید(.
کبد یکی از اعضا مهم بدن است که سم زدایی از داروها، دفع محصولات زاید ناشی از تخریب و نوسازی گلبول های قرمز خون
به صورت صفرا، تولید عوامل انعقادی خون، ذخیره قند به صورت گلیکوژن و نیز تنظیم سوخت و ساز قند و چربی از مهمترین
نقش های آن در بدن می باشد البته نقش کبد در جذب چربی و دفاع در مقابل میکروب ها و سموم جذب شده از موادغذایی را
نیز نباید نادیده گرفت
بیماری کبد چرب شامل طیفی از بیماری های خفیف کبد به صورت تجمع چربی در سلول های کبدی است که در سیر خود ممکن است در گروهی از بیماران التهاب سلول کبدی ایجاد شده و با تخریب سلول کبدی به بیماری مزمن و غیرقابل برگشت به نام سیروز منتهی میشود
کبد می تواند کلسترول خون را به مولکول هایی تبدیل کند که به سهولت می توانند از خون عبور کرده و در بافت ها جایگزین شوند اگر کبد لیسیتین کمتری دریافت کند ذرات کلسترول دوباره دور هم جمع شده و در جدال عروق و خود کبد رسوب کند
(. فرآورده گیاهی شیکورین)کاسیا( با داشتن کولین و لیسیتین از این کارا (جلوگیری به عمل آورده و در صورت بروز این آسیب به درمان آن نیز کمک زیادی می کند.
روش بررسی:
بعلت بیماری کبد چرب به مرکز رشد و تحقیقات گیاهان دارویی –
در این مطالعه نیمه تجربی 114 نفر که در طی سال 44
جهاد دانشگاهی و مراکز طب سنتی شهر اردبیل مراجعه نمودند وارد مطالعه شدند. پرسشگران آموزش دیده، شرکت کنندگان را از
نظر وجود هرکدام از شکایات ذیل بررسی کردند: یرقان، خستگی، خارش، درد ربع فوقانی راست، اتساع شکم، خونریزی روده ای و...
در صورت وجود پاسخ مثبت به این سوال هر یک از علائم بصورت مجزا بررسی می شدند. در نیمه اول مطالعه، شرکت کنندگان در
صورت داشتن شکایات کبد چرب بعد از گرفتن شرح حال دقیق، معاینه بالینی و به کارگیری چند تست آزمایشگاهی قرار می
گرفتند.
سرانجام برای 114 نفر پس از رضایت آگاهانه، برگه معاینه تکمیل شد.
مواد و روش ها:
عصاره گیاهی شیکورین)کاسیا(درست شده از گیاهان دارویی است. این فرآورده گیاهی حاوی 22 درصد عصاره غلیظ شده ریشه،
ساقه و گل کاسنی به همراه شنبلیله و مارچوبه و سبوس برنج هرکدام 12 درصد می باشد که به روش سوکسله )استخراج با
حرارت( تهیه شده است. اجزا فرآورده شامل کولین، لیسیتین، پکتین، آپی ژنین، فلاونوئید، لاکتوسین و گلیکوزید سی کورئین می
باشد) 5،5 (. و طریقه مصرف آن روزانه قبل از هر وعده غذایی 52 سی سی )نصف استکان(.
موارد منع مصرف: زنان باردار مجاز به استفاده از این عصاره گیاهی نمی باشند
تداخلات: با توجه به وجود ترکیبات لاکتونی در عصاره گیاه کاسنی و به دلیل ایجاد حساسیت پوستی و درماتیت در استفاده
همزمان با داروهای خانواده استاتین ها توصیه می شود از مصرف همزمان این دو محصول خودداری شود
دوره مصرف: هیچگونه محدودیتی برای مصرف طولانی مدت این عصاره گیاهی وجود ندارد و بهترین دوره درمان 2ماه می باشد