آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
#نکات_ناب👩🏻‍🍳 ✨🌈برای کیک های عصرانه باید کل قالب(کف ودیواره ها) رو با روغن مایع یا جامد یا کره چرب
👩🏻‍🍳 ✨🌈اما برعکس کیک های عصرونه،کیک های اسفنجی وشیفون وکلا کیک های پایه برای تولد نیازی به چرب کردن کل قالب ندارن. ✨🌈چون با چرب کردن کل قالب،کیک موقع پف از دیواره ها سر میخوره ونمیتونه پف کافی رو داشته باشه.پس ما فقط از کاغذ روغنی استفاده میکنیم ونهایتا کمی کف قالب رو چرب میکنیم نه بیشتر. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑