#پنكيك_كدو_حلوايى مواد لازم شیر: یك و یك‌دوم پیمانه آرد: 2پیمانه پوره كدو حلوایی: یك پیمانه شكرقهوه‌ای: 3 قاشق سوپ‌خوری تخم‌مرغ: یك عدد بیكینگ‌پودر: 2 قاشق چای‌خوری روغن: 2 قاشق سوپ‌خوری بیكینگ‌سودا: 2 قاشق سوپ‌خوری دارچین: یك قاشق چای‌خوری زنجبیل: یك‌دوم قاشق چای‌خوری نمك: یك‌دوم قاشق چای‌خوری طرز تهیه ابتدا شیر و پوره كدو حلوایی پخته و كاملا له شده و تخم‌مرغ را با هم مخلوط كنید. همچنین روغن را هم بیفزایید. مواد خشك را با هم مخلوط و سپس به مواد بالا بیفزایید. مواد كش دار وغلیظی به دست می‌آید. مواد را 10 دقیقه استراحت دهید. سپس یك تابه با قطر حدود 10 سانتی‌متر را انتخاب كرده و روی حرارت بگذارید تا كاملا داغ شود. سپس بدون چرب كردن از مواد به اندازه یك ملاقه ریخته و صاف كنید. در را گذاشته و 3 دقیقه زمان دهید تا مواد پخته شود و بعد برگردانده و 30 ثانیه زمان دهید. نكته این پنكیك را با كره و عسل میل كنید. طعمی به‌یادماندنی دارد نوش جان ❤️ 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮