خرما رو پوست بگیرین بدون هسته با کاکائو و شیر خوب میکس کنید تو مخلوط کن بعد خامه و شیر عسلی رو هم اضافه کنید . ژلاتین رو توی نصف لیوان آب جوش خوب حل کنید میتونید یکمم کمتر بریزید من برای اطمینان میگم ۲ ق غ ولی به نظر خودم ۱ ق غ هم کافیه . خوب که شفاف شد روی بخار آب بذارین کاملا خنک بشه اول یکم از شیر رو توش بریزید مخلوط کنید بعد با باقی خوب مخلوط کنید و توی قالب بریزید . کمی وانیل هم میتونید برای عطرش اضافه کنید 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮