#آموزش 🌹🌹 کشک بادمجون مجلسی مواد لازم: بادمجان . پیاز داغ . سیر داغ. کشک. گردو. نان تست. طرز تهیه: ابتدا بادمجان را سرخ کرده و بکوبید به میزان دلخواه کشک اضافه کرده ، کمی تفت دهید گردو خرد شده و سیر داغ را اضافه کنید. ظرفی را انتخاب کرده یک لایه نان تست و رویش مقداری کشک بادمجون ریخته و این کار را ادامه دهید در انتها دیواره و روی نان را با کشک بپوشانید. از پوست بادمجان و پیاز داغ و گردو برای تزیین استفاده کنید. #هنری ۱۵۴۲